這個星期三~我的第一次廚藝課程

當然要選一個我喜歡的內容及舒服的環境,第一選擇就是她--mama de maison

除了離我家近以外,店裡面的氛圍及販賣的物品真的是深得我心

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上課的廚房~讚呀

 

這次的課程-上海春酒菜,對我來說真的是太實用了,平常家裡有客人來訪,在前一天作好

較複雜之手續,當天吃飯前只要從容的將食材加熱即可~wonderful !!

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廚房的女主人,也是受課的老師-Grace(她的部落格請按),上課很細心,除了廚藝的步驟外,

也會添加選擇食材的小撇步,還會多一些不同口味的作法,真的很受用喔~

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上完課後,就可以開始享用今天美味的小午餐,第一次的廚藝課很有收穫很開心,我想我

會常來的喔~

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12樓的日光廚房

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